提醒 酸性体质的你知道这些危害吗
酸性体质的你知道这些危害吗?
现代科学认为酸性体质是多种疾病的培养基和助推剂,酸性体质的人很容易出现身体疲劳(很多人节假日之后感到非常疲劳也与进食大量酸性食品有关)、腰酸背痛、免疫力低下等问题, 酸性体质是百病之源 的观点已经得到主流科学界的承认。
国家食物与营养咨询委员会吴承霖撰文称:如果人们过多地食用成酸性食物,则将导致酸碱平衡的破坏,血液呈酸性,表现为血液色泽加深、血黏度和血压升高,甚至发生酸*症。
◆年幼儿童可诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘和蛀牙等;
◆中年人则容易引起高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等疾病。
在营养学界曾有人认为,人体具有极强的调节能力,酸性食物将导致酸性体质是无理论根据的说法,是炒作之谈。
争议: 酸性体质 是不是忽悠
诚然,人体是具有极强的调节能力。而且确有这样的案例 进食大量的酸性食物后做血液检测并没有测出血液偏酸性。这是为什么呢?这就是人体强大的调节能力使然,人体的调节首先体现在大动脉的血液中,因此,血液中一时还不能反映出体液偏酸,但是虽然血液的PH值没有测出偏酸性,可组织液和细胞中的PH值未必与血液一样,也就是说组织液和细胞中的PH值已经偏酸性了。
为了说明这个问题,我们用营养素来举例:比如当人体钙缺乏时,机体便动员骨骼中的钙进入血液,这时我们检测血,其结果显示钙的含量并不低,而骨骼中的钙已经减少了。
此类的情况在锌缺乏、镁缺乏、铁缺乏时是一样的。通常当验血发现这些营养素低下时,机体的缺乏程度已经比较严重了
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