每一个中国人都有一颗吃货的灵魂。一边走，一边吃，跟着吃货的脚步走遍中国，你会发现风景之美与味道之美密不可分。这也就难怪乡愁总是与味道密不可分，味蕾和眼睛总是与故乡最亲近。走遍东方美景，品遍中国滋味，你会更加热爱这个美好而独特的中国。
今天的第一站是北京，去北京旅游必吃的是卤煮火烧，正常的卤煮是咸香型，有浓郁的肥肠和肺的腥气，你可以在调汁的时候选择蒜泥、腐乳汁、辣椒油，醋，韭花和香菜，这样会有效的压制那股腥气，肥肠我觉得强行可以接受，但是里面的肺真心让人瞬间奔溃。北京的另一个美食就是北京烤鸭了，北京烤鸭既有华北平原的豪迈大气，也有南方水乡的细腻雅致。饱满枣红色的外表下是丰腴火热的内心，配合荷叶饼、面酱、大葱一口吃下，鸭皮脆，鸭肉嫩，浓香霸道，扑鼻而来。
第二站便是最有名的西安，西安的美食不仅色香味美，而且有很多是从历史上遗传下来的因此具有当地的民族特色可以体现出当地的民俗风情，西安美食是以羊肉泡馍肉夹馍和面最为出名。羊肉泡馍可能是所有泡馍中最为人熟知的美食，香味沁人，暖胃解馋。相传北宋开国皇帝赵匡胤流落长安时，一位羊肉铺老板给了他一碗羊汤，他用羊汤泡了自带的馍来吃，美味无比，于是羊肉泡馍诞生了。肉夹馍软烂醇香、肥瘦相间、不腻不柴、入口即化，将腊汁肉加上一点汤汁剁碎，夹入从中间剖好的白吉馍中，一口咬下去酥嫩可口，回味无穷。
总说川渝川渝，一直以为川渝美食说的就是四川美食，说起川菜，大家都知道起源于成都，很多古老的名菜都是成都人发明的。重庆小面是一种重庆特色传统小食，口感独特，以辣闻名。主料为新鲜面条，称为“水面”。调料以油辣子海椒、黄豆酱油、味精、鸡精、花椒面、花椒油、猪油、葱花为主。油辣子海椒为小面的灵魂，制作工艺也尤其讲究。辣椒选材由四川二金条、贵州大红袍和湖南朝天椒辣组成，将辣味与香味混合以达到完美的境界；辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚。
江浙地区范围很广，美食口味偏清淡。咸豆浆是江浙地区的独有美食，小时候还觉得很普通，长大了才知道出了江浙根本喝不到。其他地区的不理解，以为咸豆浆是放盐，其实是以酱油和醋为底，用滚烫的纯豆浆冲进去，酱油鲜香调味，醋使其凝固变成半固体，宛如一碗鸡蛋羹。喝的其实是它的口感。京粉是浙江海宁最为传统也最为出名的地方小吃。该小吃味道鲜美，风格独特。在海宁当地，人们也称京粉为“京粉头”。
这里的东北美食，也就是我国的东北三省、河北、内蒙古等北方地区所特有的美食，在东北，烤冷面地位是这样的：有人陪着吃饭就吃烤冷面；没有胃口又必须吃饭就吃烤冷面；不知道吃什么了就吃烤冷面；天热了可以吃烤冷面；天冷了就更想吃烤冷面。烤冷面是去哈尔滨必须要吃的美食，在外地可是很难吃到正宗的东北烤冷面的。一个烤锅，一盆拌肉，亲朋好友坐成一圈，大碗喝酒，大口吃肉。齐齐哈尔烤肉，以其独特的味道以及“只有想不到，没有烤不了”的多样性风靡于世。夏秋季，自己支锅，自己拌肉，炭火升起，肉味飘香，这才是地地道道的齐齐哈尔烤肉。烤肉最重要的是“拌”。葱、姜、蒜不能少，放盐腌制，手上得有准。还有拌油，铁质烤盘，油少粘锅，油多冒烟，都是手上功夫。几乎家家都有一位拌肉高手，让美食得以传承。
新疆的美景吸引着世界，各地的旅游爱好者；新疆的美食则用它独特的味道，也吸引着各地的食客...新疆羊肉闻名全国，不但肥嫩鲜美，而且没有内地羊肉的羊膻味。羊肉串可以说是风靡全国的一种超人气特色小吃，它基本上没有淡旺季之分，一年四季均受到老百姓的热烈追捧。抓饭是维吾尔族最喜欢的美食之一，逢年过节一定少不了一大盘热气腾腾的抓饭。主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、清油和各种调味料特别是不能少了孜然，做出的抓饭油亮生辉、香气四溢，是兼顾美味和营养的美食。因为维吾尔族的传统吃法都是洗净手后直接抓着吃，因此得名。