现切现拌、炭烤///
传统手工拌肉传统的齐市家庭烤肉的拌肉配方都是每一家独一无二的，旁人学不来的。牛肉每天新鲜配送，肉香十足，绝对不掺水！所有的肉都是现切现拌的，加入点睛之笔洋葱去腥，豆油增香，用揉捏的方式将牛肉迅速腌制入味，在最大限度保留牛肉原始香气的同时获得鲜嫩的口感！
炭火上桌秘制蘸料炭火、铁盘一摆上，“中国烤肉第一城”的气势就出来了，铁盘烧热后，开烤就完了！就连蘸料都是从齐齐哈尔运过来的，绝对正宗！店主亲自炒制的蘸料咸香微辣，四种干料也是齐市特色，再来两片蒜片、洋葱，为烤肉注入灵*！
哈尔滨吃点啥福利
69.9元抢原价元
牛做主齐齐哈尔炭火烤肉套餐
套餐包含：
齐市家庭拌牛肉1份28元招牌五花肉1份28元原味牛胸口1份38元韩式烤肠1份22元实蛋1份12元千叶豆腐1份12元青菜拼盘1份16元酸菜1份12元茄子1份10元金针菇1份12元土豆1份10元老醋海带根1份12元素拍*瓜1份12元蘸料3份9元餐巾纸1份2元
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肥润的胸口一放到烤盘上就滋啦作响
在炭火的炙烤下变得微微收缩
待烤到两面变色即可享用
炭火慢慢逼出牛肉的油脂
闻着空气中弥漫着的烤肉香气
肚子里的馋虫都被勾出来了~
白色部分不是肥油但表面包裹着油花
脆弹的口感配合着浓郁的焦香
口口都极致撩胃~
家庭拌牛肉透过本身红润的色泽
就能感受到它当日现切的新鲜
每一片都肥瘦相间纹路清晰
烤到边角都微微翘起
外皮焦脆，内里柔软而不油腻
一股浓郁的肉香瞬间往鼻子里钻
家庭拌肉的口感相对会更嫩一些
滑嫩的牛肉里包着油汪汪的汁水
蘸上特色的蘸料，想闭眼往嘴里塞
不同于其他齐齐哈尔烤肉质朴的装修
牛做主家店内很有年轻人的特色
墙面上的各种喷绘十分抢眼
来自世界各地的精酿等你来品尝~
齐市家庭拌牛肉齐齐哈尔没有一头牛
能逃脱的了家庭烤肉
它就是齐齐哈尔人的心头爱
招牌五花肉腌制过的五花肉特别入味
一端上来就能闻到香味，烤起来更是滋滋冒油
让人完全抵挡不了诱惑
原味牛胸口原味牛胸口又着独特的浓郁肉香
口感软嫩入味，一经烤制立马出香
眼神和筷子一定要锁定你心仪的那块
韩式烤肠从放在烤架上的那一刻
软趴趴到圆滚滚的鼓起
看烤肠中的嫩肉中布满油花就非常的治愈
实蛋实蛋是东北人烤肉必点
手工制作的实蛋，保留这鸡蛋的香味
最好烤至表面结了一层脆皮，超级香
千叶豆腐千叶豆腐每一块都很厚实
烤过后更加细腻柔软
在蘸料的加持下，口感更加丰富
青菜拼盘香菜+生菜的组合满足了大部分人吃菜的喜好
苏子叶包肉吃简直是一绝~
酸菜吃一口就知道是正经的“东北酸菜”
腌制得十分入味，满口都是酸爽又脆韧的感觉
搭配烤到油亮的五花肉或者胸口吃
没有人可以拒绝这一口
牛做主齐齐哈尔炭火烤肉