说起烤肉，
吃货们肯定想到的就是齐齐哈尔烤肉啦！
齐齐哈尔人爱吃烤肉保留着东北本色，
这里的人喜欢大碗喝酒大块吃肉！
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特色烧烤
特色烧烤的老板娘就是地地道道的齐齐哈尔人，她把最正宗，最有特色、最地道的烤肉带到了鸡西，让鸡西人品尝正宗的齐齐哈尔烤肉。据老板娘介绍说：齐齐哈尔的烤肉的蘸料是非常有讲究，烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味；早了，味入不进去；晚了，肉老了。还有一项就是拌油，油少，粘锅，油多，冒烟，所以说这可全是手上功夫。
特色菜品