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TUhjnbcbe - 2021/4/10 18:51:00
黑龙江省正大公司9份产品外包装样本阳性近日,黑龙江正大实业有限公司员工有确诊病例和无症状感染者。黑龙江省市场监管系统对该公司省内在售的产品采取了下架、暂存等措施,共下架暂存产品.52吨,同时对这些产品进行抽样核酸检测。截至1月25日8时,共抽检样本份。已出检测结果份,共发现9份产品外包装样本呈阳性,其中黑河市孙吴县8份、绥化市兰西县1份。检测呈阳性的对应产品分别是年1月6日生产的“小熊伴嫁蝴蝶鸡排”公斤和年1月15日生产的“迷你串”公斤,合计公斤。经排查,这些产品分别于1月11日、12日、16日销往黑龙江省齐齐哈尔、大庆、黑河、绥化4地,齐齐哈尔、黑河、绥化所涉及的产品在下架、暂存产品中已追查到,予以封存;销往大庆市的公斤产品正在抓紧排查核实中。买了1月1日后生产的正大食品怎么办?哈尔滨疾控中心表示,如果购买了1月1日后正大实业出厂的食品,应:1.在做好个人防护(戴口罩、戴手套)情况下,用75%酒精对食品外包装消*后,将其装入塑料袋,再对手部和塑料袋封口处等部位消*,再用75%酒精对冰箱表面进行擦拭消*,全程避免接触眼口鼻;2.拨打“”申报,由工作人员统一封存转运、无害化处理;3.据目前监测的结果,尚未在食品和内包装上检出阳性。哈尔滨市疾病预防控制中心主任杨超提醒,对所有冷链食品仍然需要时刻保持警惕,在食用冷链食品时,遵循“食品安全五要点”,有效预防传染性疾病和食源性疾病的发生。食品安全五要点:一是保持清洁:首先,要培养良好的卫生习惯,勤洗手,做到进食、做饭前洗手,在烹调过程中,每次用手接触过生食品也必须洗手;其次,要保持餐具和厨具的清洁,并经常蒸煮消*,还要做到厨房环境清洁。二是生熟分开:生熟食物要分开,加工食物的用品用具要生熟分开,避免交叉污染。三是食物要彻底煮熟烧透:烹调食物要煮熟、烧透,烹调食物的中心温度达到70℃以上;从冰箱里取出的生冷熟食,一定要彻底加热再食用。四是在安全的温度下保存食物:在5℃以下、60℃以上的储存条件下,绝大多数微生物可减缓生长繁殖的速度,或者停止生长。烹调好的食物建议及时食用。五是使用安全的水和食物原料:要在正规的超市、农贸市场和有资质卫生条件好的餐饮企业购买食物和消费,要学会看懂食品标签,食品制作的全过程要使用安全的水,包括清洗果蔬、加工食物、清洁烹饪用具和餐具以及洗手。相关新闻

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来源央视新闻

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